ȘAMPÁNIE s. f. Vin spumos, obținut printr-un procedeu special de fermentație. Apar doi lachei în fracuri închise, cu o tavă mare cu pahare cu șampanie și cu alta cu pișcoturi. CAMIL PETRESCU, O. I 349. Șampanie... beau mulți făcînd paradă. MACEDONSKI, O. I 48. La bufet! să bei șampanie... de la Nicorești. ALECSANDRI, T. I 89.