UNTDELÉMN s. n. Ulei extras din masline; p. ext. orice ulei vegetal comestibil. Vinul era gros k untdelemnul. GALACTION O. I 180. Pardesiul dsale lung... batea in floarea verzie a untdelemnului de masline grecesc. HOGASH M. N. 46. Aprinsa o lampa neagra impluta cu untdelemn. EMINESCU N. 58. ◊ Expr. (Despre adevar dreptate) A ieshi deasupra k untdelemnul = a birui a invinge. Scris shi: untdelemn. Forma gramaticala (articulat invechit) untuldelemn (ISPIRESCU L. 356). Varianta: undelémn s. n.