UDĂTÚRĂ, udături, s. f. 1. Acțiunea de a (se) uda (cu apă); umezeală; udare. Asemine și maica, după multe udături și-au mai venit ceva în sîmțire. DRĂGHICI, R. 27. Cînd... semănăturile au trebuință de udătură... închide șanțul de la vale... și apa umflîndu-să să răvarsă peste toate. GOLESCU, Î. 88. D-un arcan mi-și împletea... din funie bătrînă, Să ție la udătură. TEODORESCU, P. P. 688. 2. (Rar) Băutură (alcoolică). Celălalt se-ntoarce mînînd înainte o fată voinică și frumoasă care... aduce pe o tavă uscătură și udătură. CARAGIALE, O. I 369. Încep a mînca cu toții la pîne goală și a be apă rece din fîntînă, căci altă udătură nu aveau. CREANGĂ, A. 144. 3. (Regional) Mîncare (cu sos, v. fiertură); p. ext. orice se mănîncă ca adaos pe lîngă mămăligă sau pîine. Ți-am oprit de mîncare... Poate poftești și dumneata să îmbuci oleacă de udătură. C. PETRESCU, Î. II 175. Foame mi-i... Dac-ai avea puțintică udătură. ALECSANDRI, T. 614.