porumb m. gen de graminee cu cotorul inalt shi spicele mari: grauntzelei procura un nutriment shi cu frunzelei uscate se umplu saltele (Zea mays). Porumbul numit in Mold. papushoiu shi in Tr. cucuruz e originar din America de unde a fost introdus in Europa in secolul al XVIlea: din Turcia fu adus in Muntenia pe la finele secolului XVIIlea sub SHerban Cantacuzino (16781688) iar in Moldova la 1716 sub Nic. Mavrocordat. Porumbul intra in alimentatziunea tzaranului sub formele urmatoare: mamaliga terciu malaiu pasat shi porumb fiert sau copt. Numeroase varietatzi: cincantin hangan scorumnic tataresc turcesc etc. (v. aceste vorbe). [Inflorescentza plantei a fost comparata cu o papusha (de unde sinonimul Mold. papushoiu) iar mataseai roshiatica cu coloratziunea pasarii omonime].