MACELARÍRE macelariri s. f. Actziunea de a macelari shi rezultatul ei. 1. Macel. Acuma macelarire! Nici una din muierile ce cazura in miinile voinicilor nu mai scapa cu viatza. ISPIRESCU U. 53. Noaptea opri macelarirea armatei musulmane shi o feri de o destructzie totala. BALCESCU O. I 201. 2. (Rar) Desfacerea carnii de consum in bucatzi separarea felurilor de carne. Trebuia inainte de toate sashi dea parerea cit cintareshte carnea... apoi sa faca macelarirea in shasesprezece feluri de carnuri. SLAVICI O. II 126.