GLAZÚRA glazuri s. f. 1. Strat subtzire de zahar ars de ciocolata de sherbet etc. cu care se acopera unele prajituri bomboane fructe etc. pentru a le da un gust shi un aspect mai placut. ♦ Strat subtzire shi transparent cu care se acopera orezul unele paste fainoase etc. pentru a le da un aspect mai frumos shi pentru a nu se lipi la fiert sau la prajit. 2. Email smaltz pentru produse ceramice. Din germ. Glasur.