Definiția cu ID-ul 370725:
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
FERMENTÁȚIE s.f. Fermentare; transformare chimică a materiei organice în noi substanțe sub influența fermenților. ♦ Substanță fermentată. [Gen. -iei, var. fermentațiune s.f. / cf. fr. fermentation, lat. fermentatio].