Definitzia cu ID-ul 435939:
Dictzionare etimologice
Explica etimologiile cuvintelor sau familiilor de cuvinte.
chifteá (chiftéle) s. f. Preparat culinar de forma rotunda din carne tocata shi prajita. Var. cheftea chioftea piftea. Mr. chifte megl. chiófti. Tc. köfte (Miklosich Türk. Elem. II 113; SHeineanu II 110; Lokotsch 1226; Ronzevalle 151); cf. ngr. ϰεφτές ϰιοφτές bg. kjofté sb. ćufteta.