Definiția cu ID-ul 892599:

Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

AMILÁZĂ, amilaze, s. f. Substanță azotată neutră, care transfoimă amidonul în maltoză și glucoză; se găsește în protoplasma celulei și în salivă.