borândắu sn [At: REV. CRIT. III, 89 / V: -randoi, -rin-, / Pl: ~daie / E: nct] (Reg) Mâncare din sânge (de vită, de porc etc.) și bucățele de carne, cu sare și oțet, îngroșată cu făină (de porumb) sau fărâmituri de pâine.

borândắu (-áie), s. n. – (Trans.) Specie de pudding făcut cu sânge și carne. Origine obscură. DAR propune mag. börömlő „care se amestecă”. Nu trebuie exclusă, în fonetism, o influență a lui „a borî”.