opțiuni
  • info

2 definiții pentru aitură

Explicative DEX

aitură sf [At: ȘEZ. V, 25 / Pl: ~ri / E: ai + -tură] (Reg) 1 Substanță gelatinoasă. 2 (Prc) Piftie.

Jargon

aitúră, aituri, s.f. – (reg.; gastr.) Răcitură, piftie; cociune. Fiertură din cartilagiul oaselor de porc, care se pune la răcit (în cămară sau în camera unde nu se face foc) în farfurii și se condimentează cu usturoi (ai), boia de ardei dulce și piper. Se prepară, de regulă, după tăierea porcului și se consumă în preajma Crăciunului sau după sărbătorile de iarnă. – Din a ai „a usturoia” + suf. -(i)tură (Frățilă).

Intrare: aitură
substantiv feminin (F43)
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • aitură
  • aitura
plural
  • aituri
  • aiturile
genitiv-dativ singular
  • aituri
  • aiturii
plural
  • aituri
  • aiturilor
vocativ singular —
plural —
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

aitură, aiturisubstantiv feminin

regional
etimologie:
  • ai + -tură. MDA2

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.